Ne zaman bir yemeğe gitsek ya da ne zaman sofraya otursak ekmek yememek için uğraşırız.Bunun nedeninde ise ekmeğin kilo aldırdığı anlayışını vardır.Esasında bu söylem doğrudur ekmek kilo aldırır daha doğrusu kalorisi olan her gıda kilo aldırır.
Ancak insanların ekmek yemeyim kilo almamam lazım tabiri gerçeği tam olarak yansıtmamaktadır çünkü ekmek yediğinizde aldığınız kaloriyi vücudunuzda nereye harcadığınız önemlidir.Ekmekten aldığınız kaloriyi nereye aktardığınız onu nasıl kullandığınız asıl meseledir.Toplulumuz artık çok hareket eden çalışan bir toplum olmaktan çıktığı için ekmekten ya da diğer kalorili besinlerden aldığı kaloriyi yakamaz hale gelerek vücudunda yağa dönüştürmektedir.Yağa dönüşen kalorilerde kilo almanıza sebep olur.
Günlük 1 ekmek yiyen bir insan aldığı kaloriyi yeterince harcayamıyorsa onun karşılığında bir hareket yapmıyorsa kilo alır ekmek yiyen bir kişi hakeretlerini artırırsa vücut o kaloriyi onun için yakar ve kilonuzu kontrol edersiniz.
Ekmeğin çeşidi kepekli, tahıllı, cevizli, çavdarlı ya da diğer çeşitllerde olması onun kalorisini değiştirmez sadece içeriğini zenginleştirir bu sebeple ekmek kalorisi kaybolmaz .Kısaca özetlemek gerekirse ekmek kalori taşıdığından kilo ancak vücudunuz onu kullanacak bir yer bulamazsa.Bizden tavsiye olarak eğer ekmeksiz yapamam diyorsanız miktarını azaltıp, mevcut hareketlerinizi artırarak onu yakmanız.